新潟県小千谷市 ヒグマ 醤油ラーメン大盛り
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は久々に鰻でも食べようと小千谷市にある「かわかみ」にお邪魔することに
お店についたら開店前だと言うのに20人以上の並びが
これは諦めるしかありませんね
これは諦めるしかありませんねてな訳で、代わりに何処にしようか迷って、へぎそばの角家、綿屋にしようかラーメンにしようか
迷いに迷って王道のヒグマにお邪魔しました
こちらは嫁の塩ラーメン
透き通ったスープはさっぱりとしていながら、コクのある美味しいスープですね
こちらはわたくしの醤油ラーメン大盛り
まずは丼の大きさに驚きました
普通の丼の倍はあるんじゃないか
では早速戴きまーす
ん～旨いわ～ この味ですね
この味ですね生姜の効いたスープはこの辺りのラーメンの特徴でもあります
このスープには中太麺が合いますね
皆さんも新潟県は中越地区の長岡、小千谷周辺にお寄りの際は是非ぜひ生姜醤油ラーメンを味わってみては如何でしょうか
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