東根市 つんつるてん
Source【メキシカンふらいやぁ】
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今年の1月にオープンしたばかりのお店で、山形空港と東根ICの間にあります。
近くにはラーメン屋や居酒屋があり、いつの間にか飲食店エリアが出来ていたんですね。
店内はテーブル席に小上がり席、そしてカウンター席があります。
土曜日お昼の少し早い時間ですが、すでに席は半分ほど埋まっていました。
店内はうどん屋というより居酒屋に近い造りです。
テーブルにはIHコンロが埋め込まれているようで、すき焼きなどを楽しめるようでした。
メニューは昼と夜で変わるようで、お昼はうどんがメイン。
お酒もお昼から楽しめるようで、専用のメニュー表が置いてありました。
お酒もお昼から楽しめるようで、専用のメニュー表が置いてありました。
うどんは3玉まで無料で増量できる嬉しいサービス付きです。
気温も上がってきたため、冷たい肉うどんを2玉で注文。
大きめのどんぶりにたっぷり盛られて登場です。
スープは鰹だしでしょうか。
甘じょっぱく味濃いめで程よく冷えています。
谷地の冷たい肉そばとも違う、すき焼きのタレっぽさも感じる甘めのつゆですね。
脂分は丁寧にとられているようで、意外にもすっきりしていました。
麺はかなり太目で2玉だとボリュームも十分。
しっかり茹でられており、柔らかくモチモチの食感が楽しめました。
具は鶏肉とゴボウの煮物にたっぷりのネギ。
肉は固め系でタレがよく染みており、噛むほどに美味しいタイプでした。
十分な量がありましたが3玉でも美味しくいけそうですね。
天ぷらも自信ありのようでしたので、今度はつるてんセットを狙って来ようと思います。
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