残念だったけど、満足だった♪ 《エルベ》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は妻の実家のお墓参りへ。
やっぱりところ変われば･･･で、置賜のほうのお墓って山形市では見ないような形のお墓があちらこちらにあって面白い。こういうところから民俗学への興味が湧いたりするんだろうな。
でも今は求める情報がネットですぐ手に入るから、もしかしたらそこで満足しちゃって、さらに深い知識を求めようっていう意欲がなかなかわかなくなったりしないのかな？
そんな思いをよそに、今日は家族でそのままランチに行ってきました♪
お邪魔したのは、子供たちも小さいころから大好きな農家レストラン エルベさん。
こちらはクリスピータイプの窯焼きピッツァが美味しいんだけど、それ以上にうちの家族が大好きなのが新鮮野菜のビュッフェψ(｀∇´)ψ
もう、これが目当てでわざわざ食べに来ているといっても過言ではないんだけど、心配はやはり新型コロナウイルス。感染予防対策としてビュッフェ形式は慎重にならざるを得ない状況だから、こちらもおそらくやってないんじゃないかと思ってたんだよね。
やっぱり、「サラダバーは当面の間中止」だって(>_<)
でもそりゃそうだよね。納得の対応です。エルベさんでは席数を通常から少なく設定しているほか、お店の方もマスクと手袋を着用し、アルコール殺菌液も完備。しっかり対策を取られてました♪
サラダバーがないのは残念だったけど、料理だけでも十分美味しいから大丈夫( ´艸｀)
僕はお薦めメニューに書いてあった、フレッシュトマトのマリナーラにしてみた。
シンプルだけど、チーズとフレッシュトマトの組み合わせがとてもいい感じ♪
くどくないからまた次のピースに手が伸びちゃう勢いです(笑)
奥さんが大好きなジェノベーゼ。
と言いたいところだけど、今日は子供がこれをチョイスしました。珍しいな～。
でもバジルは家族みんな好きだもんね。おかしくはない(笑)
そして、スパゲッティーも食べたいので、生ハムとスプラウトガーリックのペペロンチーノも。
これも子供が食べたいと言ってたヤツ。たぶん生ハムに惹かれたんだろうな♪
スプラウトガーリックをもらって食べたんだけど、これって意外に美味しかった( ´艸｀)
そしてさらに･･･
せっかくだから、冒頭のドリンクメニューも追加で頼んでみたんだけど、そこでハプニング。
お店の人ってビニールの手袋をしてるんだけど、それでグラスが滑っちゃって、僕の隣で勢いよく転倒させちゃったんだよね。
先日、SLOW JAMさんで粗相をしでかした僕としては全然気にしないでもらいたかったんだけど、お店の方が恐縮して、アイスをサービスしてくれたんだよ。
半分食べちゃったけど、このアイスがめちゃくちゃ美味しかったw(≧∀≦)w
メニューを見たら、近くのながめやま牧場の生乳を使った手作りアイスなんだそうだけど、柔らかくて滑らかで、アイスというよりジェラートっぽい感覚なんだよね。
シングル２６０円、ダブルで３８０円。今まで食べたことなかったけど、この美味しさはこれだけ食べに（買いに）来てもいいレベルだと思う♪
サラダバーは残念だったけど、もしかしたらそれ以上の発見ができたかも。満足じゃψ(｀∇´)ψ
農家レストラン エルベ
飯豊町萩生３５４９－１
０２３８－８６－２８２８
定休：月曜（祝日の場合は翌日）
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