青島食堂 宮内駅前店 （新潟県長岡市）
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
————————————-
新潟県長岡市にある「青島食堂 宮内駅前店」さんです。
初訪問。
前回記事からの連食です。(笑)
宮内店さんで長岡生姜醤油ラーメンを美味しく頂いたものの、当初目指して長岡まできた青島食堂の本店がここではないかもしれないという違和感が拭えないため、車に乗り込んですぐにスマホで色々調べてみた結果、宮内店の他に「宮内駅前店」もあり、そちらが本店に相当する店であることが判明。(笑)
長岡に来る前に調べた時は、「本店＝宮内」としか認識していなかったため、まさか宮内駅前店と宮内店の両方が存在するというところまでは調べていませんでした。(;^_^A
ここで急遽の案が頭をよぎります・・・。
宮内店さんでは大盛りで頂いておりましたが、幸いにして麺量２５０ｇの為わたくしの胃袋はまだ余裕を感じます。
「普通盛りなら入るかもしれない・・・」
そう思った直後、グーグルマップで宮内駅前店さんの場所を調べ、すぐさま向かいました。(笑)
時間にして２０秒。目と鼻の先にネットで事前に調べていた歴史あるお店を発見。
「この青い看板だ～(笑)」
入口の前には宮内店さんと同じ券売機。
青島ラーメン をポチリます。
その後、数人の外待ちの列に接続。
宮内店さんと同様に回転が早く、あっという間に店内に入り、あっという間に着丼。
青島ラーメン 800円
まさか２連続で同じラーメンを食べることになるとは。
同じ材料を同じレシピで作っているのでしょうから、もちろん味も同じ。
しっかりと生姜を感じるけれど、意外と主張してこない生姜。
豚骨清湯の熱々スープと絶妙なバランスで調和した生姜の風味が実に良いですね。
それでも宮内駅前店さんの方が幾分動物系のコクが強いように感じました。
麺も同じ多加水中細麺。
宮内店さんの中にある製麺部で打っている麺なのでしょう。
茹で加減も同じく固め。
多加水麺らしいツルツルキコキコ食感が心地いいです。
さすがに生姜醤油ラーメンを２杯も食べたので生姜が効いて来たのか汗がたくさん出てきました。
遠回りしましたが、本来の目的を達成できてよかったです。
それにしても、至近距離内に宮内駅前店、曲新町店、宮内店の３つの青島食堂さんがあるとは驚きです。そしてそれぞれがしっかりとたくさんのお客で埋まっているわけですから。
ごちそうさまでした！！！！！
青島食堂 宮内駅前店
新潟県長岡市宮内３-５-３
０２５８－３４－１１８６
営業時間
１１：００～２０：００
定休日 第三水曜
————————————-
もとのWEBサイトでこの記事を読む→青島食堂 宮内駅前店 （新潟県長岡市）
