アジアンダイニングブッダのカツＳｅｔ（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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カレーが食べたくなって、カレーとナンのセットで大満足した南二番町の「アジアンダイニングブッダ」を、８か月ぶりに再訪しました。
今回は、カツカレーとサラダのカツＳｅｔ７８０円を注文。どういうのが出てくるのかと興味津々でした。
まずはとんかつの赤い衣に目を奪われます。何かで味と色を付けているのでしょうが、その正体はわかりません。揚げ立ての衣がカリッとしていておいしい。
カレーは、一言でいえばミルキー。辛さを「ふつう」にしてみましたが、ほとんど辛くありません。また、日本人にとってはカレーと言えばクミンの香りをイメージしますが、その香りもほとんどありません。したがって、日本人一般がイメージするカレーとはちょっと違います。
ライスは国産米のふっくらしたもので、量的には不足なし。全体として塩分を抑えたつくりになっているようで、食べていて福神漬が欲しくなり、カツにとんかつソースをかけたくなりました。（笑）
サラダは、日本人の嗜好に合わせているのか、胡麻ドレッシングでした。
たまにこのような目先を変えたカレーもいいですが、大衆食堂で見かける小麦粉で伸ばしたタマネギ満載の塩味のするカレーのほうが、自分は好きかもしれません。
けれどもこの店、カレーとナンのセットが格安の５８０円から食べられることを、強調しておきたいと思います。
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