油そば☆
Source【ピヨタン7の山形麺放浪記☆】
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家麺No.51。
今回は、
油そば。
というか汁なし？
作ってる自分がよくわからない(笑)。
今日も鰹のたたきをアテに。
この日は自家製スープが無かったので、家にあった鍋キ⚪ーブ？だったかな？
白湯のを半かけ使って、あとは辣油とかいれました。
一応、これ自家製麺。
太麺(^_^;)。
色々入れて出来上がり。
丼と同化してますが海苔も入れてます。
今回もまぁまぁ上手くいったんじゃないでしょうかね(^-^)。
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