雪の山形と激変する煮干し風味♪ 《ラッキー》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日の帰り道で見かけた風景。あんまりきれいで、つい写真に収めてしまった( ´艸｀)
しかし突然に降ってきたなぁ･･･
ある人が「やっと山形らしくなってきたね」って言ってたけど、いい表現する人だな(笑)
今日の帰りはこんな感じ。明日は長靴で通勤だな。
さて、昨日の午前中は外での仕事だったんだけど、そのまま外でのランチとになりました♪
通称「西バイ」の近くだったので、上司から美味しいと聞いていた中華そば ラッキーさんにお邪魔してみました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
こちらは元の寅真さん跡地。お店の造りは寅真さんのときとほぼ同じで違和感全くなし(笑)
駐車場の不安も以前と同じだったんだけど、今回は１２時過ぎでも７割程度の駐車率である程度余裕を持って駐車できましたよ♪
今回僕が食べたのは、やっぱりお店のイチ押しメニューと思われる中華そば。
入口すぐの券売機で食券を購入するんだけど、僕は上司が頼んだメニューをそのままトレース。
結果、中華そばにも細麺と太麺の二種類があったんだけどそれすら気づかなかった(ﾟДﾟ;)
ということで、今回初めてとなるラッキーさんの中華そばは、細麺バージョンとなりました♪
中華そばは大中小の麺量が選べるんだけど、僕は真ん中の中にしてみた。
ネットで確認したら小は１７０g、中が２６０gだそう。２６０gも食べたら僕は十分( ´艸｀)
スープはしっかり煮干し風味！ ガツンとくる、ってイメージじゃなくて、なんていうか･･･ ぶわぁってあふれ出る感じ。わかるかなぁ(^^ゞ
このどっしりとした煮干しの風味はかなりインパクトあるね。
券売機で、「ショウガあり」と「ショウガ多め」が選べたから迷わず多めをチョイス！
ショウガは刻んだものがこうして別皿で出してもらえるんだね。ちょっと意外。
で、とりあえずショウガを半分弱ほど投入してみる。
･･･変わった(￣□￣;)!!
今までの濃厚な煮干しの風味が、ショウガを入れた途端にすごくスッキリとした味わいになった。
よくショウガは匂い消しに入れる、って聞くけど、今回このラーメンでそれを実感したよ(^^;
ちなみに、ショウガの威力は絶大で、半分ぐらいの量で効果は十分。個人的には「多め」にするメリットはあんまり感じないかなぁ･･･
それよりも、嬉しかったのがこの「無料増量お得券」。
１杯のラーメンに１枚のみって制限はあるけど、麺量アップが２枚、チャーシュー増量が１枚、味玉増量が１枚。これ４人家族でお邪魔したら一人１枚使えるもんね。ラッキーw(≧∀≦)w
ただし、使用期限は来月いっぱい。
よし･･･ 家族でラーメン食べに行こう、ってなったら、まずはここだな(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
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