(高畠)高畠Sio-Ya山喜
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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今日は建国記念日でお休み
雪も降ってないので深夜(早朝？)の
ブルの除雪音も無く、爆睡からの
グッドモーニング( ´ー`)
除雪の必要も特にねぇんで
朝ラー食いさ
高畠Sio-Ya山喜(高畠町)へ
注文は辛味つけ麺
唐辛子の辛味が、程よく効いたつけダレ
もっと辛いのを想像してたんすけど
予想外に、上品な味わい
麺はいつもの、ぷりぷり中太麺縮れ麺
つけ麺だと、よりぷりっと、旨く感じるっすね
ちなみにつけダレの中には、ナルト1枚に
ほぐし肉やメンマ、ネギが大量に潜んでる( ･`д･´)
↑の具材、スープ割りしてからの
スープと一緒に食べるのが、ちょーうめがった！
米ぶっこんで食ったら
もっとウメェべなぁ…と思いつつ
今回は我慢(´・ω・｀)
あとはサクッと完飲完食っす
山喜さんの朝ラー
今日も美味しかったです。
次は熟成醤油ラーメン食いさ来ます。
ごちそうさまでした。
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