山形のラーメン

中華そば 雅

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中華そば 雅
Source【ピヨタン7の山形麺放浪記☆】
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2019年2回目の訪問。
前回訪問では中華そば+チャーシューをいただきました。
今回は、

油そば(並)
750円。

+チャーシュー増し
200円。


卓上のお品書きに油そばは無いのですが、レギュラーメニューです。
ちなみに前回油そばをいただいた時は選べなかった太ちぢれ麺が選べるので、今回は太ちぢれ麺にしました。

油そばにはスープも付いてきます。

まずはじめにこのスープなんですが、妥協のない熱々なもの。
これだけでも充分お金とれますけどね(^_^;)。
それでは麺を。

このゴワ太麺。

堪らない食感ですね。
ちなみに前回油そばいただいたときの平太麺。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

どちらも最高に美味しいのですが、どちらかを必ず選べと言われたらちぢれ麺かな。

雅さんのチャーシュー、
旨いんすよー。

モモなのにパサパサしないやわらか食感。
味つけもさっぱりしていて最高!
だからチャーシュー、追加トッピングしたくなっちゃいます。

一緒に配膳される辣油を入れるとまた味がピリッと引き締まります。

やっぱり雅さん、最高。
ごちそうさまでした‼

ちなみに今回初めて知りましたが、雅さんの隣にあるホームセンターにも駐車OKとのことです(^-^)。
2019年84麺め。

住所  山形県最上郡舟形町舟形465-4
営業時間  11:00~14:00
定休日  日曜日(その他臨時休業あり)

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→中華そば 雅

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