八千代食堂 上山市
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は上山市の名物です
上山市にあります 八千代食堂 さん
市内の中心部に店を構える老舗ですね
一見、普通にある食堂という感じで
常連さんご用達な雰囲気です
さて、コチラの名物と言うのは、コレ！
ラーメンに天ぷらがトッピングされた
天ぷら中華です
では、お願いします！
山形サイズの大き目丼ぶりに
中華そばとしての基本的なトッピング
そこに海老などの天ぷらがタップリ
他のネタは竹輪とかエノキダケとかですが
それでもラーメンに100円増しと言う愛情価格
もう、嬉しさあふれます
普通サイズの縮れ麺は、昔は自家製だった様な
今は食べた感じが製麺所？
チョット麺が変わったような・・・（個人の感想です）
歯ごたえ良く茹でられていて
ツルツルッと食べられます
アッサリしたラーメンに天ぷらの油が入って
何とも言えないコクも生まれます
名物をタップリと楽しんで、ごちそうさまでした
お店情報
住所 ： 上山市二日町７－１０
駐車 ： お店前に３台、少し離れて専用駐車場あり
営業 ： 11:00～20:00 ぐらい 火曜定休
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