政乃家 （高畠町）
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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高畠町竹森にある「政乃家」さんです。
初訪問。
国道113号のセブンイレブン高畠竹森店があるところから南の方に入ってJAがある辺りにあるお店です。
こちらのお店の存在は知っておりましたが今まで伺ったことがなく、当ブログの読者さんがお気に入りのお店とのことでしたので伺ってみることに。
店内外共に昭和な雰囲気が漂う良いお店です。
サッポロビールと書かれたメニュー表が実に良い味出してますよね。
注文は 中華そば 。
中華そば 大盛り
700円
(600+100)
表面の油もそれほど多くなく、かえしの色はそこそこ濃い目ですが透明度が高いスープです。
カドもなく甘めのかえしに魚介の風味が実にいい味出しております。
魚介は節が強めな感じかな。
さっぱりスッキリとした美味しいスープです。
麺は中太の縮れ麺。
もっちりとした弾力のある歯応えが好印象の麺ですね。
高畠町の北側にあるお店なだけに、赤湯のあたりでよく見かけるような感じの麺ですね。
普通盛600円でこのクオリティならばかなり良心的な一杯かと。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！！！！！
政乃家
山形県東置賜郡高畠町竹森５３
0238-52-0036
営業時間
11：00～13：30
定休日 月曜
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