山形のグルメ

芋煮会じゃなくても芋煮うどんは食べられる! 《どんQ製麺》

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芋煮会じゃなくても芋煮うどんは食べられる! 《どんQ製麺》
Source【山形グルメ探検隊】
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山形駅西口にある、マックスバリュさんの中に入っている讃岐うどんのどんQ製麺さん。
今日のお昼は子供たちもいなかったので、ふらりとこちらに来てみました♪
ふらりと、なんて言いつつ、実は狙ってたモノがあったんですよね。
それが…

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これ! 山形の芋煮うどんψ(`∇´)ψ
今年は外でやる芋煮会はとてもハードルが高そうなので、自宅で食べる芋煮しかなかったんだけど、家で食べる芋煮で「芋煮うどん」まで至る人ってなかなかいないよね(^^;
こちらのどんQ製麺さんで、期間限定メニューで芋煮うどんを出してるって話を聞いたので、ぜひ食べてみたいとずーっと狙っていたのでした♪

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こちらがその、山形の芋煮うどん!
まぁうどん屋さんなので、メインはやっぱりうどんなんですが、トッピング的にのっている具材は内陸風の芋煮そのもの。
つゆは芋煮に近い甘めの味つけ。他のうどんとは別に用意してるんだろうけど、ベースはほかのうどんと同じつゆなのかなぁ…
だとしたらかなり上手に調整したね。

山形の芋煮うどん、美味しかったですψ(`∇´)ψ
これって…もしかして、メニューにカレーうどんもあることだし、さらにオプションでカレールーを入れてもらえたりしないのかな。そしたらもっと楽しくなるんだけど、どうでしょう、どんQ製麺さん!

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→芋煮会じゃなくても芋煮うどんは食べられる! 《どんQ製麺》

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