松島 松かま 手焼き笹かまぼこ
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日はドライブがてら松島までやって来ましたので久々にお土産屋さんを散策してみました
手焼き煎餅屋さんなんてのもありまして、焼きたてのジャンボサイズの煎餅を頬張ることが出来ます
結構な人気でしたね
結構な人気でしたね
店内にはこちらで焼いたオススメの煎餅がズラリと並んでいます
わたしのお気に入りはこちらのぬれかり煎餅
通常の煎餅よりも中までしっかりと甘口の醤油たれが染み込んで、美味しいんですよね
通常の煎餅も美味しいですよ
こちらの雪ざらめが一番人気のようです
辺りも暗くなって冷え込んできましたね
手焼きの笹かまぼこはいつもこちらの松かまにて、焼いております
豆腐が入ったふわふわの蒲鉾のむうを売っているお店になります
こちらでは揚げたてのむうも食べられるようですよ
笹かまぼこはこんな感じで竹串に差して提供されて、店頭の網で焼き上げます
しばらく焼いてますと全体がふっくらとして、茶色に焦げ目が付いてきます
そうしたらひっくり返して、何度か繰り返します
そうしますとお店で売っているような美味しそうなアツアツの笹かまぼこが完成です
美味しそうなんでガッツキましたら、熱すぎて唇がエライことに
良い子の皆さんはちゃんとフウフウしてから、しっかりと味わって下さいね
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