今の時代にマッチしたお節料理♪ 《紅ほたる》
Source【山形グルメ探検隊】
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あけましておめでとうございます！
今年もどうぞよろしくお願いいたします!!
というワケで、今年の元日もニューイヤー駅伝で始まりました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
富士通さん、どうした(；ﾟДﾟ)!!
というより、ＨＯＮＤＡさん本当におめでとう！
この驚きというか感動冷めやらぬなか、明日・明後日の箱根駅伝も楽しみたいと思います♪
さてさて。
お正月といえば、やっぱり駅伝とお餅と、お節料理ですね( *´艸｀)
今年のお節は、おそらくわが家では初めて、お店から買ってみることにしました！
今回は山辺町にある、景四季彩々 紅ほたるさんにお世話になりました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
さすがに山辺町はあまりお邪魔する機会も少ないので情報がなかったのですが、実はおととしの年末に紅ほたるさんでコロナに対応するための「おひとり様おせち」っていう企画を打ち出したと聞いて、うちの家族でもそんなに大量のお節はいらないし、もしかしたらちょうどいいんじゃない？って話をしてたんだよね。
ところが、やっぱりどこのお宅も考えることは一緒のようで、問い合わせたらもう予約はいっぱい。
なので今回は、お店から情報が出るのを待ち構えていて、知ると同時に予約をして、昨日の大みそかにお店に取りに伺ってきたのでしたψ(｀∇´)ψ
さあ、こちらがそのおひとり様お節。
容器は二段になっていて、こんな風に壱の重、弐の重のお品書きが添えられてます。
心を込めて調理していただきましたよ( *´艸｀)
さぁ、いよいよふたを開けて、中を見せていただきましょう～♪
こちらが下の壱の重。
こちらが上になってた、弐の重。
これ、おひとり様おせちって設定だけど、わが家の4人家族でも十分な内容ですよψ(｀∇´)ψ
もともとそんなに何食もお節料理を食べるのもどうかなぁ･･･ って感じだったし、お正月だから季節の行事として食文化を守るためにもお節を作ってた感じだったんだもんね。
以前は、料亭のお節とか高い物も一度くらいは食べてみたいね、なんて話してたこともあったんだけど、今回紅ほたるさんのこのお節を買ってみたら、なんかこれで十分じゃない？って感じになっちゃったね(^^;
ホントはお節でお酒でも飲めるんだったらこれも「おひとり様」でちょうどいいんだろうけど、僕にとっては日中からお酒はなかなかハードル高いもんな～。
いずれそんな日が来たら、このおひとり様おせちを自分で独り占めしたいと思います( *´艸｀)
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