シビれるラーメン♪ 《大器》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日もメッチャ寒かった(>_<)
手袋してても指先が寒さで冷えきっちゃって、痛くてたまらなかったよ。
そんな帰り道、揚妻さんの駐車場にある桜の木がライトアップされてるんだけど、雪をかぶった姿が春の開花時期とはまた違った美しい姿を見せてくれてたよ♪
今日はお弁当がなかったので外にランチに行くことにしてたんだけど、こう寒いと食べたくなるのはやっぱり熱いラーメンとか･･･ψ(｀∇´)ψ
というワケで、久々に大器さんの担々麺を食べに来てみました♪
ひろたさんで極 Fuji redもいいかと思ったんだけど、アレは逆に汗ダクダクになるのでお店からの帰りに汗が冷えて風邪ひいちゃいそうだもんね(^^;
なので今日は控えめにこちらの担々麵にしてみました。
さりげなく花椒が効いたシビ辛の担々麺はたまに食べたくなる味なんだよね♪
麺も独特の食感でスープに合うし、やっぱりこちらのラーメンは美味しいよね( *´艸｀)
今日も美味しくいただきましたが、いつも思うのがこの器。
ご主人の手作りということだけど、これって玄人はだしというか、もうプロじゃん( ﾟДﾟ)!!
これだけの器を作れるようになるためにはどれほど練習･･･ いや、修行をしなきゃいけないのか。
ほんと毎回感心しながら眺めてます。
ご主人、さすが素晴らしい作品ですね(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
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