麺辰の特製鶏中華つけめん（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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１年ぶりとなる、ご当地の名店「麺辰」へ。
まだ食べたことのないメニューの中から、特製鶏中華つけめんの１.５玉１,０７８円をチョイス。
味わいとしては、特製鶏中華をそのままつけ麺バージョンにしましたというつくりで、格別の新鮮さはありません。でも、麺がおいしいし、１.５玉の麺量も確か。白髪ねぎが山盛りで運ばれてくるところがいい眺めでステキ。鶏ごぼう風味がよく、チャーシューは鶏肉をロールしたものになっています。
最後は割りスープをもらって、沈んでいる鶏そぼろまでおいしくいただきました。
麺辰で食べるのであれば、やはり中華そばでしょう。価格はいまだに５８０円＋に据え置かれていて、いろいろ食べてみたけれどもこれがいちばんおいしいと思っています。
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