なつかしのψ(｀∇´)ψ 《白龍》
Source【山形グルメ探検隊】
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ゴールデンウィークの１０連休で、遠出の機会を逃したワタクシ。
先日、遅ればせながらちょっとお出かけしてまいりました(^^;
出かけた先はというと･･･
はいっ！ おわかりですよね(^^;
盛岡まで行ってきたんだけど、これはそのときのお昼ごはん♪
盛岡といって思い出すのは、やっぱり冷麺・焼肉かじゃじゃ麺か、大学時代の彼女ぐらい(笑)
今回はご一緒の方がじゃじゃ麺未体験ということで、迷わずコレに決定！
いわゆる駅ビルに入っている「白龍」さんの支店に行ってみたよ(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
さすが駅ビルのお店。完全に満席の状態だったけど、回転が早いからそれほど待たずに席に着くことができました♪
僕も久しぶりだったから、麺の量がどの程度だったかをすっかり忘れてたんだよね。
普通に食べてもけっこう盛りがよかったような･･･
と思っていたところに、目の前のお兄さんのところにけっこうな量のじゃじゃ麺が届き、ますます小・中・大のどれにしたらよいかで迷う(-_-;)
で、結局は無難に中で落ち着いたのが上の写真です(￣▽￣;)
じゃじゃ麺って、あの黒々とした味噌を絡めてるときには「きっとしょっぱいんだろうな～」ってイメージが先行するんだけど、食べてみると意外というか拍子抜けしそうなぐらいに控えめな味なんだよね(^^;
ホントはニンニクも入れてパンチを加えたいところだけど、お昼だけにそこはガマン(>_<)
ラー油を入れたりして自分なりに味の変化を楽しみつつ、しっかり完食ψ(｀∇´)ψ
結果としては中のボリュームでよかったな。
このちいたんたんもあるから、小じゃ足りないかもしれないけど大じゃちょっと多過ぎたかも。
地元の人が「黄色足して」とか言ってるのが何のことかわからず、聞いてみたら生姜のことだった。このちいたんたんにも生姜を足してもらったらまた違った味わいが楽しめたかな♪
今度はぜひニンニク投入が可能なときに食べに来てみたいよ(^^;
ひとつ要望を挙げるとすれば、中からはお皿のサイズをもうちょっと大きくしてほしい。
だってかき混ぜるにしてもちいたんたんを受け取るにしても、緊張するんだもの(^^;
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