清来軒そばやのチャーシューワンタンメン（上山市）
Source【外食ログ＠山形】
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上山市新丁クランクの「清来軒そばや」訪問は２年７か月ぶり。これが４回目になるのかな。上山ｐａｙｐａｙ３割還元キャンペーンも残すところあと３日となり、この店が最後の利用店になるかもしれません。
チャーシューワンタンメンの大盛り、８５０＋１５０円。
近時ほぼ全品が１００円、大盛りが５０円値上がりしていますが、味は確かです。スープの奥にほのかな甘みが感じられ、まろやかで優しい味。チャーシューは通常２枚のところが５枚になるようです。
お品書きに中華そば７００円、ワンタンメン７００円、ワンタン８００円とあり、これらがどう違うのか、働き者と思われる店のおばさんに尋ねると、ワンタンメンはラーメンとワンタンが「半々」になっているとのこと。ナルホド、量で調節しているわけね。だったらワンタンメンは７５０円になりそうなものだけれども、そこは５０円サービスということなのでしょうか。
その大盛りはというと、麺量はそれほど多くはありませんが、ワンタンはずいぶん入っているなと感じるほどに多いです。
これが１,０００円というのはチト高い感じがするけれども、今時の材料、燃料等の価格高騰を考えればやむを得ないのかもしれません。
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