上山市 山形プリン 山形県産の生さくらんぼ祭り
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日はホテル古窯の前にある山形プリンにてプリンの試食会にお邪魔してまいりました
以前は色々なお菓子を取り扱っていたのですが、山形の食材に拘った、しかもプリン専門のお店にリニューアルされた様です
本日試食させて頂くのはこれから旬を迎える、さくらんぼのプリンとメロンのプリンの二種類でございます
まずはさくらんぼのプリンから戴いてみましょう
もう見た目にまるで宝石のように赤く輝いて、食べるのが勿体無いくらいです
もう食べる前からうっとりです
では早速戴きまーす
ん～旨いわ～
酸味の効いたさくらんぼソースがプリンとの相性ぴったりです
酸味の効いたさくらんぼソースがプリンとの相性ぴったりですこのソースがマジ旨いわ～
正直わたくしは、さくらんぼ系のお菓子はあまり好まないのですが、これは旨いっす
続いては、メロンのプリンでございます
こちらもさくらんぼに負けず劣らず宝石のような輝きが
フタを開けた瞬間にメロンの美味しい香りが
瑞々しいメロンの美味しさ際立ってますね
そして、もうひとつ試食がございました
こちらは１日限定10食の生さくらんぼプリン・ティアラでございます
これは正にネーミングのごとく、ティアラの様に美しい 男子のわたくしもときめいちゃいます
男子のわたくしもときめいちゃいます
これも食べるのが勿体無いくらいです
では早速戴いてみましょう
ん～これは旨い
生クリームと酸味の効いたさくらんぼソース、さくらんぼヨーグルトムース、プリンが絶妙なバランスで口の中で混ざり合い素敵なハーモニーを奏でております
さくらんぼ美味しさとプリンの美味しさ、これ程までに相性がイイとは思いませんでした
最初はさくらんぼのプリンと聞いて、よく有りがちな風味のプリンなんだろうと思ってたのが、お恥ずかしいです
さくらんぼとプリンの良いとこ取り、いやそれ以上の味わいの完成度の高いプリンでした
県外の皆様にも県内の皆様にも自信を持ってお勧めする季節限定の生プリンです
生さくらんぼプリン・ティアラは１日限定10食とありつけるまでに敷居が高いですが、これは並ぶ価値アリだと思いますよ
是非ぜひ朝から並んでみて下さい
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