「初志麺屋居間人」〜濃厚味噌らーめん〜 山形県山形市嶋北２丁目５−４
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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そういえば、しばらくラーメンを食べてないことに気がつきました
何かと忙しくてちょっと余裕がない日々。
美味しいラーメンを食べて、リフレッシュしないとね。
ホントは煮干しのガツンとしたものを欲してたんですが、なんとなく向かったのはコチラ。
初志麺屋居間人さん。
タッチパネルでの注文、嫌いじゃないです。
だって、後ろの人の”圧”を感じながら券売機で買うよりずっと良いですから
店員さんからの”圧”もありません。
たまにしか行かない居間人さん。
やはり人気の味噌をオーダーしてしまいます。
濃厚味噌らーめん ９３５円
麺は極太麺を選びました
なかなか無骨でヤンチャな麺ですね
濃厚なスープに負けない力強さがあります💪
パンチのある動物系の脂とスープにクセの無いサンマ節の組み合わせ。
濃いですねぇ。
かなり甘めなので糖質は怖いけど、旨いっす😅
妻のオーダーは、
舞鶴らーめん ８５０円
たっぷりのモヤシとネギが載ります。
コチラも味噌味なのですが、”濃厚味噌らーめん”とは違って、ややライトな感じになってますね。
それでも濃いけど。
息子は、
まぜそば大盛り ７５０円＋１５０円
最近、大盛りを食べるようになった息子。
付属の自家製ラー油をかけて、ワイルドにがっついてました
かなり気に入った様子。
店内は子連れの家族で賑わってました。
小さい子連れでも周りを気にせず、ゆっくり食事が出来る空間づくりが人気の秘密なのかな。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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