(山形)九州とんこつのうま馬
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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無性にとんこつラーメンが食べたくなり
久しぶりの豚骨食堂に向かったものの…
やってない…
そー言えば移店するとかいってたなぁ…
移転後の店舗を調べるのもめんどいので
約半年ぶりの
九州とんこつのうま馬(山形市)へ
店内はとんこつラーメン屋さん独特の香りが
オーダーは
毎度変わらず、博多とんこつ ¥530
以前値上げしたにもかかわらず、このラーメンが¥530は安い！
麺は本格的な極細ストレート麺
他のお客さん達は、みんなバリカタオーダーですが
あえてのノーコール
低加水の麺は、極細でもみっちり食べごたえがあってウマイ( ´∀`)
そしてとんこつラーメンと言えば紅しょうが！
さらに途中、高菜とわたくしアキタケをダメにする調味料おろしニンニクを投入
ニンニクと高菜をいれるとパンチがでてやっぱりウマイ！
替え玉¥120も追加注文し、全部で¥650！
すべて完食
ウマイ・早い・安い 3拍子揃ったラーメン屋
美味しかった。
ごちそうさまでした。
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