これは送別会･･･ のような、同期会♪ 《穂里》
Source【山形グルメ探検隊】
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もうだいぶ放置しちゃいましたが、今月の初めに同期の仲間で飲み会を開催したのでした♪
お邪魔したのは、七日町の長源寺通りにある割烹 穂里さんです。
なかなか普段使いでお邪魔できるお店ではないのですが、今回はもう何年ぶりかで集まった会なのでちょっと奮発しましたよ(^^;
今回は僕がお店を予約したんだけど、料理はおまかせの6000円でお願いしました。
最初に出していただいた料理がこちら。
半月のお皿に三品盛りですが、厚焼き玉子は絶品。焼き鮭も身がホクホクで、口の中で旨味がどんどん膨らんでいく感じ。ウルイも美味しかったし、日本料理はやっぱり日本酒に合いそうだな、なんて思いながらビールで乾杯♪
アン肝って元々はそんなに好きでもなかったんだけど、酒を知るようになってから食べるようになったかなー。
ニシンとナス。
上品な味付けに、やっぱり日本酒を頼んでしまった(^^;
ほら、続く料理も日本酒を呼んでいるじゃないか(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
今回は料理だけお願いしていて、飲み物は別で頼むことにしていたから、日本酒も好きなものを頼んで飲めたからよかったな♪
さすがにひと月も前の飲み会だと、何の銘柄を飲んだか忘れてしまった･･･
お友だちが頼んだのが、このいいちこ・フラスコ。
僕はあまりいいちこを飲むことがないのでよくわからなかったんだけど、このフラスコはお友だちのお勧めだったので頼んでみたんだよね。
でもこんな形状の瓶は見たことがないからそれはソレで貴重だったかも。
でも僕はやっぱり日本酒かなー。
だってこんなに美味しそうな料理、絶対日本酒に合わせたいでしょ( *´艸｀)
ハマグリ（なのかはわからないけど）を蒸した物。
お吸いものはよく見るけど、これはお吸い物というほど汁がないから「蒸し物」なんだろな。
でも下には貝の旨みが敷いてあるので残さずいただきますよ(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
これがラストの料理。
ステーキじゃないですかψ(｀∇´)ψ
最後をインパクトのある料理で締めるとは･･･ 余韻が残りますね～♪
これはさっきのフラスコのいいちこを合わせましたよ。
今回の仲間内の飲み会、実は同期の仲間が実は退職するらしいという話を聞いて、急きょ招集した飲み会だったんだよね。当の本人からは全くそんな話は聞いてないし･･･
久しぶりに飲もう、ということで案内し、乾杯してもその本人はまだ何も言わない･･･
なぜ何も言わないんだ!?って思っていたところで、本人が「実は」と、やっと口を開いた！
仲間だろ、おせーよ！と思ったけど、もちろん重い決断だったんだろうし、辛かったんだろう。
というのが話を聞いてわかった。
最終的にはまた定期的に集まろうということになったから、やっぱり飲んでよかったな♪
自分の今後の人生についてもいろいろと考えさせられる飲み会になったけど、今回は送別会じゃなく、あくまでも同期会。今後につながる会になって本当によかったです♪
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