山辺温泉食堂のかつ丼（山辺町）
Source【外食ログ＠山形】
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「山辺温泉保養センター」で朝風呂に浸かるシアワセを味わい、その後ここに付随している「山辺温泉食堂」を初めて訪れて昼食をとりました。
これがウリなのだろうなと思われる、かつ丼７５０円。おお、立派立派。
はじめに口にするわかめとネギの味噌汁のいい塩梅で、ココの味は確かだとわかります。
紅生姜と緑のネギと玉子の黄色でなかなかいい見栄え。配膳まで時間がかかったのでもしかしたらとんかつは手仕込みかと期待が膨らみましたがどうやらそうではなく、できあいのものを揚げている感じで、衣の厚さがしっかりしています。（笑）
でもまあ、甘辛い味がちょっぴり強めに施され、丼つゆの量も適当で、熱々をかっ込むのが楽しい。
ご飯の質と味付けは勝りますが、とんかつの肉と揚げ具合、それに価格の２点は、数日前に食べた「かつＭＩ」のほうが上かな。
これが９００円と言われると困りますが、７５０円なら納得できるデキでした。
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