山形市 大沼食堂 中華そば
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は久々に昔ながらの中華そばが食べたくなり、大沼食堂にお邪魔しました
創業昭和45年とは、わたくしが生まれる前からやってたんですね
ちょっと来ない間に内装が新しくなって、お婆ちゃんではなく、お兄さんが二人で切り盛りされてました
メニューは変わらずシンプルですね
もちろん注文は、中華そば です
いや〜見た目にすでに美味しいです
では早速戴きまーす
ん〜旨いわ〜
店主が変わっても味は受け継がれてるのは嬉しくなりますね
店主が変わっても味は受け継がれてるのは嬉しくなりますねやさしい味わいのスープに、一気に啜れる程よい長さの麺もイイですね
これからもこの味を守り続けて頂きたいですね
お兄さん頑張って下さい
またお邪魔したいと思います
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