閉店した名店シリーズ ”味処 元 （米沢市）”
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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米沢市万世町桑山にあった「味処 元」さん。
メインはお寿司屋だったのだと思いますが、ラーメン・うどん・蕎麦など多彩なメニューと良心的な価格設定が魅力的なお店でした。
ラーメンも色々なメニューを用意されておりましたし、色々と研究されて日々進化されていたと記憶しております。
最後に頂いたのは↑の記事の２０１８年ですかね。
このあと、元さんは閉業され、今はコインランドリーになっております。
おいしいラーメン屋さんを減らさないためにも、消費者は消費して地域貢献したいものですね。
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