生きしめんが予想以上の美味しさでした♪
Source【山形グルメ探検隊】
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ときどき蕎麦を購入しにお邪魔している酒井製麺さんの直売所。
いつもは蕎麦で、悩むとしてもせいぜい太麺か細麺かぐらいだったんだけど、この日はまた違う悩みが生まれたんですよ。
生きしめん!?
きしめんかぁー。品川家さんの納豆きしとかも美味しいもんなぁー。この日はちょっと暑かったんだけど、蕎麦もいいけど冷たいきしめんも魅力的だ。
むむむむむ…
という脳内葛藤を経て、結局きしめんを買っちゃいました♪
というわけで、きしめんを規定どおりの6分ゆでてみた結果。
めっちゃ美味しいじゃん！
これ家で茹でたのに、お店で食べるみたいなしっかりしたコシがあってたまらなく美味しいです！
やっぱり山形って食べ物のレベルが以上に高いと思う。
これに慣れちゃったら県外に出たときが大変だぞ(>_<)
山形県民、みんな大変だなぁ～,
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