山形市 ハレの日 数量限定カツサンド
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は山形市内でお仕事でしたので、お仕事終わりに仲間と一杯飲みに、ハレの日にお邪魔しました
お通しからして、日本酒を飲んで下さいな料理の白子豆腐
もう一つのお通しは洋風おでんで、ロールキャベツとソーセージ いいお味です
いいお味です
こちらはちょっと珍しい銀だらの炙り刺し
これまでに食べたことのない味わいです
炙りの芳ばしい風味と程よい脂乗りがとっても美味しいですね
こちらもお初に食べます大根の唐揚げ
これがまた実に旨い
外はポテトフライのようにカリッと芳ばしくて、中は味の染み染みのジュージューな大根が
親鳥とねぎの炒め物もちょいとしたつまみに
寒くなってくると野菜の甘味も増してきますが、こちらの赤ねぎは、火を通すとトロ〜り甘さが増してくるんです
これに衣を纏わせ天ぷらにするんですから、美味いに決まってます
以前も食べて気に入ったカツサンドですが、数量限定なので早く食べないと無くなっちゃうんです
20時半頃の入店でしたが、何とかゲット出来ました
更に追加で、贅沢なトロたく巻きも注文です
これもまた旨いんだよな～
最後はサービスの椀物です
いや〜今宵も美味しく食って飲んだな〜
山形は結構早めに閉まるお店も多いですが、こちらは比較的遅くまでやってるので、駅前で飲む時の選択肢としてはイイですよ〜
皆さんも山形にお越しの際は、美味しい料理と日本酒・ワインを堪能して帰って下さいね
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