新春を寿ぐ、山形の和菓子たち 《戸田屋・佐藤屋》
Source【山形グルメ探検隊】
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箱根駅伝もなんだか言葉も出ないままに終了。
駒澤大学が盤石の走りを見せるのかと思いきや、実は青山学院大学が圧倒的に強かった！
100回大会らしいと言えばらしいのかな(^^;
でも僕としては、子供のお友だちがついに箱根路を走ってくれたことが一番嬉しいことだったけどねヾ(≧▽≦)ﾉ
さて。昨日、今日と、3時のおやつに美味しいお菓子を食べました♪
お菓子と言えば･･･
こちら、僕が仕事納めの日に忘年会から帰ってきたら奥さんから出してもらったお菓子。
戸田屋正道さんの、大福五人囃子。
生クリーム大福、いちご大福など、和菓子では大福はけっこうな人気商品。
もちろん戸田屋さんでも、巷の人気はしっかり押さえてますよ♪
ホントはその場ですぐに食べたかったんだけど、その日はもう完全におなかいっぱいだったので夜に食べるのは断念(-_-;)
ちょっと間が開いちゃったけど、翌日のお茶の時間に美味しくいただきましたψ(｀∇´)ψ
相変わらず、ティラミス大福は美味しかった♪
そしてこれは昨日の写真。
奥さんの実家に顔を出すときに、お菓子を買っていくことにしてたんだよね。
ここ最近はすっかりそれが定着して･･･
わが家ではすっかりお正月の定番となった、十日町の佐藤屋さんです♪
今回も、お正月らしくさくら餅と･･･
上生菓子の、東風。なんで「東風」で「こち」って読むんだろうね。
そんな疑問はともかくとして、お正月らしいと言えばこちらの和菓子がまさにそう。
日本料理もそうだけど、ちゃんと季節感があって梅の花をあしらったその見た目に、ちゃんと梅の風味もかすかに感じさせるそのお味。
やっぱりこうした文化は、日本人に生まれてよかったと誇らしく思えるところだよね♪
そんなこんなで箱根駅伝を観戦し、ようやくお正月という実感がわいてきたところですが、ふと気づけば明日からもうお仕事なわけですよ(; ･`д･´)!!
なんか、単に日曜の夕方でもブルーな気分になるのに、今日はもうそんなレベルじゃない。
ブルーなんて言い方じゃ足りないな。そうだ、まさにこの気分は･･･ ぐんじょう色だ！
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