全国美味いもの博
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回はイベントです
山形市の 道の駅やまがた蔵王 へ行ってきました
元々あった、山形観光物産館の隣に
昨年、期待されて出来た新施設です
そして、２月３日・４日・５日に
この全国うまいもの博が開催されていて
それを見に行ってきました
例えば北海道展とかうまいもの博とかは
通常だとデパートの催事場で開催されるわけですが
山形では、大沼デパートが閉店したので
催事場が無くなってしまい催事が無くなったんです
それでは困るので、関係各所が動きまして
わざわざ催事場を兼ねた施設を作ったのが
今回の道の駅やまがた蔵王なんです
なので、山形では数年ぶりのうまいもの博なんです
広い駐車場完備なので駐車も問題なく
会場はお客さんでごった返しており
各店舗の撮影は、もう無理でした
久々の活気があふれてイイですね
家族の希望で、コチラも購入
すぐ隣に、専用の焼く機械がありまして
お兄さんが焼きながら売りさばくという
二刀流で頑張ってました
家まで持ち帰るより焼きたてを食べようと
イートインコーナーまで移動して
ユッタリと味わいます
言ってしまえば、くまモンの形をした
大判焼きな訳ですが
皮部分の味付けとか焼き具合が
素晴らしく美味しいんですよ、コレが
大判焼きより洋風な味というか、何というか・・
中の餡はつぶ餡を選択
皮のホンノリ甘みと合うように
控えめな甘さながら小豆の味がシッカリで
値段に見合う旨さがありました
美味いもんだね～～と
包み紙を見てたら、裏にもくまモンが！
テクニシャンなデザインです
これ以外に中華総菜など色々と購入して
久々のうまいもの博を楽しんできました
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