山形市では唯一の立ち食いそば屋さん♪ 《プレミアム・クー》
Source【山形グルメ探検隊】
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山形の多くの人は蕎麦好きだと思うのですが、僕は特に立ち食いそばが大のお気に入りです♪
そんな僕に、今日素晴らしい情報が入ってきました。
「七日町のプレミアム・クーさんがお店の営業を再開して、今度は立ち食いそばをされるらしい」と。
無類の立ち食いそば好きな僕としては、もうすぐにでも行きたい衝動に駆られたのですが、そこはぐっと我慢して、昼休みになってからダッシュで向かってみました♪
おお！ プレミアム・クーさん、復活されてました！
今度は本当に蕎麦メインなんですね。お店前には「そば」ののぼりがたくさん立ってました♪
メニューはシンプルに1種類のみ。
かけそば、いなり、ミニかき揚げの3点セットのみなので、カウンターに向かえば自動的にこのメニューが出されます♪
作っていただいている間にお店の方と少しおしゃべりさせていただきました。
以前のナポリタンのときはずいぶん量が多くっておなかが苦しくなったけど、今度は大丈夫かと心配しましたよ～。とかね(^^;
お店の方いわく、以前のナポリタンのときはイスが必要だ、って言われてそのとおりにしたけど、本当は「立ち食い」をやりたかったんだとか。
ついに夢が実現するんですね～。そういう話はこっちまで嬉しくなっちゃいますよ♪
お店は平日のみの営業。
プレオープン期間は、これからのお客さんの入り具合によって本当にお店をやっていけるか、もしくはとても続けられないかを判断するそうです。
皆さん、プレオープンからぜひ行ってみてくださいね！
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