大迫力のきつねうどん！ 《沢渡豆腐屋》
Source【山形グルメ探検隊】
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きのう購入してきた、沢渡豆腐屋さんの三角油あげ。
お昼ごはんに、きつねうどんにしていただいてみました♪
デカい･･･ これラーメン丼なんですけど、いかにも窮屈そうですよね。
やっぱり豆腐自体が大きいんですよ。まさに規格外のサイズ 笑
やっぱりこの厚さからすると、油揚げっていうかもはや厚揚げと称すべきレベルですよね。
厚さ2cmは超えてますからね～。
でもやっぱり油あげだと感じるのは、これを口に運んで噛んだとき。
うどんのつゆをたっぷり吸っているので、噛んだ瞬間にじゅわぁぁ～って熱いつゆが口を伝い、危うく火傷しちゃいそうになりました。
でもそれもこのド迫力の大きさ、厚さゆえですよね。
おかげさまで、このきつねうどん1杯でかなーりおなかいっぱいになりました♪
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