鶴岡市 蕎麦きり風土 蕎麦きり・麦切り合盛り大盛り
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
————————————-
この日は鶴岡市にお邪魔しており、お蕎麦気分でしたので検索しましたら、こちらのお店がヒットして、早速お邪魔しました
お店の雰囲気も女将さんの接客も心地良い、素敵なお店ですね
まずはメニューを拝見しましょう
庄内と言えば、麦切りも美味しいんですよね
顔を上げると限定のメニューもありました
たらの芽の天ぷら、すだち冷かけも惹かれるな〜
食いしん坊のわたくしは蕎麦きりと麦切りの合盛り大盛りにしちゃいました
細打ちの美味しそうな手打ち蕎麦です
麦切りも艷やかで、角が立ってコシの強さが伺えますね
おろし立ての本わさびを添えて、戴きまーす
ん～旨い
この旨さで通常の蕎麦なので、これが十割そばだったらと考えると堪りませんね
麦切りの方は見た目通りに、コシが強く滑らかな喉越しが最高でした
いや〜良いお店でしたね
次回は是非とも十割そばを堪能したいと思います
蕎麦と言えば内陸のイメージでしたが、庄内にもまだまだ美味しい蕎麦屋があるかもしれませんね
皆さまがご存知の美味しい蕎麦屋がありましたら、是非教えてください
————————————-
もとのWEBサイトでこの記事を読む→鶴岡市 蕎麦きり風土 蕎麦きり・麦切り合盛り大盛り
