食楽亭旭屋のトマト牛めし（南陽市）
Source【外食ログ＠山形】
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この日のランチは、南陽市赤湯地域での未訪店開拓。「龍上海」のすぐ近くの「食楽亭旭屋」を初訪問しました。米沢牛の一頭買付けをしている精肉店「肉の旭屋」の直営店です。
米沢牛を使った高価な肉料理がメニューに並ぶ中の数少ないリーズナブルコンテンツは、米沢牛ビーフカレー１,２１０円、日に１０食限定だというトマト牛めし１,０４５円、肉屋の豚丼９３５円ぐらいのものです。
この中からトマト牛めしをチョイスし、無料サービスの大盛りにしてもらいました。
おおっ、牛の脂に食欲がそそられ、美味。こう言うと店の人に較べるなと叱られるかもしれませんが、さすが米沢牛、チェーン店の牛丼とは全くのベツモノです。（笑） サービスメニューなのでいいところの肉は使っていませんが、柔らかくて味わい深いです。
牛特有の脂が強めだけれど、味の付いたトマトがいい仕事をしていることで、そのしつこさはかなり緩和されていますから、牛丼はちょっとという年配の方でも難なくイケルのではないでしょうか。
野菜の冷や汁風の小鉢と、具の新鮮な熱い味噌汁、漬物２種が付いて、価格相応の内容になっています。
大盛りにしてちょうどよいボリューム感でした。
こうなると、米沢牛ビーフカレーも試してみたくなります。
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