酒田市 手打そば やまと 板そば＆麦切り
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は酒田方面に来ておりましたので、ちょっと足を伸ばして、松山にある手打そば やまと へやって参りました
玄関では、可愛らしいタヌキさんがお出迎えしてくれました
扉を開けるといたって普通の民家のお蕎麦屋さん
やまごたにはよくある光景ですね
お庭の景色も素晴らしいですね
まずはメニューを見てみましょう
何ともリーズナブルなお値段ですね
庄内地方で食べられる麦切りですが、丁寧に説明が書いてありました
まずは蕎麦前のわらびの醤油漬けです
もう日本酒が欲しくなっちゃいますね
まずは板そばがやって来ました
細打ちのキレイな蕎麦ですね
では早速戴きまーす
ん～旨い
喉越し良く、そばの香りが口いっぱいに広がります
喉越し良く、そばの香りが口いっぱいに広がります
ちょうど蕎麦が食べ終わったタイミングで、麦切りがやって来ました
艶々した麦切りは、見た目から気品が溢れますね
こちらも早速戴きまーす
ん～旨い この細さながら、麺のコシが凄い
この細さながら、麺のコシが凄いこれはビックリしました
この麦切りは、皆様にも一度は食べて頂きたい一品ですね
お食事の後には、庄内地区でよく食べられる玉子寒天が出て来ました
いや〜こんな酒田の外れに、こんな素敵なお店があるとは驚きです いい店見つけちゃいましたね
いい店見つけちゃいましたね眺望の森の入り口にあるお店ですので、庄内平野を一望して、ランチに立ち寄るのも良いと思います
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