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横浜・上星川にある「寿々㐂家」さんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初訪問。

 

 

家系御三家・本牧家系譜の人気有名店。

 

数ある家系のお店の中でも非常に評価の高いお店のひとつ。

 

クラシック系の超有名店である寿々㐂家さん。

 

私が家系に目覚める前からその存在を知っていました。

 

家系と無縁だった人間でも名前だけは知っているお店です。

 

年内中に行きたいと思っていたので、時間を作って横浜まで行ってみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

相鉄本線の上星川駅から徒歩数分の場所にあります。

 

平日でしたが、開店の20分前到着ですでに8名並んでおりました。

 

9人目で列に接続し、開店をのんびり待ちましたが、その後続々とお客がやってきて開店する頃には30人弱くらいは並んでましたでしょうかね。

 

平日でこの並びは凄すぎます。

 

さすが人気有名店。

 

 

並んでる最中、お店からはまろやかでめちゃくちゃイイ匂いの豚骨臭が漂ってきました。

 

もうこの匂いだけでキマッてしまいそうでしたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

開店時間より少し遅れて開店。

 

順番に食券を購入。

 

ラーメン並  をポチり。

 

初動で席に座ることはできましたが、2ロット目になりました。

 

 

メニュー構成は家系にしてはかなりシンプル。

 

追加トッピングもチャーシューと海苔と味玉しかないようです。

 

それだけラーメンに自信があるということなのでしょうかね。