山形のグルメ

今年最後の外食は、大好きなもののコラボ商品で〆。 《コメダ珈琲》

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今年最後の外食は、大好きなもののコラボ商品で〆。 《コメダ珈琲》
Source【山形グルメ探検隊】
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ついに来ました、大晦日!
午前中は軽く部屋を片付けて、お昼は焼きそばでも食べるか―って言ってたんですけど・・・
ふと、昨日の富士山駅伝で増田明美さんが、とある選手を紹介してた際に「自分へのご褒美にコメダ珈琲で桔梗信玄餅のシロノワールを食べるそうですよ」とか言ってた記憶がよみがえってきた。

コメダ珈琲

来ちゃいましたよ。コメダ珈琲店 山形南館店さんです。
実を言うと、僕はコメダ珈琲店さんにはあまり入ったことがなくて、今までに入ったことがあるのはいずれも山形市外のお店ばかり。市内のお店は初めての訪問です。

桔梗信玄餅

これこれ!
これを目指してきたのでした♪
実を言うと・・・ の2回目は、僕、シロノワールってまだ食べたことがなかったんですよね~。
前から食べてみたいと思ってたんですが、初めての体験がこんなスペシャルバージョンになってしまうとは。

たっぷりサイズのコーヒー

一緒にコーヒーは必須だろうと、ホットコーヒーをたっぷりサイズで頼んでみました。
それは正解だと思うんだけど、想定外だったのはこのタイミング。
桔梗信玄餅のシロノワールは結構人気だったのか、提供まで結構時間がかかったんですよね。
いくらたっぷりサイズとはいえ、シロノワールの到着を待たずにすべて飲み干してしまいそうでした。
「シロノワールと一緒に」ってお願いすればよかったかな。

これぞ、信玄餅?

来ました!
これが、シロノワール 桔梗信玄餅。
・・・なんだけど、なんとなくしっくりこない。何か物足りない。

やっぱコレでしょ。

そう! これです。黒みつが必要だったんですよ。
さっきの写真で、後ろに写っていた小さいカップに入っていた黒蜜をかけてみました。
こうなって初めて、桔梗信玄餅の完成ですよね♪
一気にそれらしい雰囲気が出てきましたよ。桔梗信玄餅、大好きなんですよね~。

これは餅か?

シロノワールのデニッシュ生地の間には、しっかりお餅が!
と思ったら、どうやらこれはお餅じゃなくてクリームらしい。 え? そうなの?
僕、てっきり求肥みたいなものが入ってるとばかり思ってたけど、奥さんから指摘されて気づきました。このモチモチ感がクリームで出せるなんて、凄い技術だな。

初めて食べたシロノワール(桔梗信玄餅)は、その甘さもあってかなりおなかいっぱい!
甘いモノでおなかがいっぱいになるのって、ふつうの食事でおなかがいっぱいになるのとはまたちょっと違いますよね。
またこれから年越しそばが待ってるんだけど、全然おなかが空かないぞ。
困ったな・・・

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→今年最後の外食は、大好きなもののコラボ商品で〆。 《コメダ珈琲》

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