この季節、どうしてもこの料理が食べたくて。 《味山海》
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日は職場で飲みに行ってきたんですが、写真の準備ができてないのでそっちは後ほど。
その前に、先日奥さんと飲みに行ってきたときの写真があるのでそちらからご報告しまーす♪
お邪魔したのは、味山海さん。
実は、この日飲みに来た理由が、奥さんがある料理を食べたかったからなんです。
それが食べられるお店をいろいろとネットで探していたんですが、ネット上の料理の写真から奥さんが選んだお店がこちらの味山海さんだったんですよね。
僕も何軒かお店を紹介したんですが、結果的には味山海さんの料理の写真に負けました(^^;
奥さんとはお店で直接待ち合わせってことにしてたんですが、案の定というか、やっぱり時間になっても現れない・・・ まあいつも忙しくしてるから、きっと遅れるだろうとは思ってましたけどね。
5分だけは待ったんですが、さすがに待ちきれなくてビールだけ頼んじゃいました。
この箸置きがかわいいですねー。箸置きマニアの奥さん、持ち帰りたいって騒ぐだろうな 笑
あ、写真が残念ですが、味山海さんはビールがとても美味しいです!
無事に奥さんもやって来たので、さっそく料理も頼んでみました。
僕も自分が食べたいものを頼んだんですけど、一番最初に来たのがこのフライドポテトでした。
僕、昔からフライドポテト大好きなんですよね~。
学生時代も、ファーストフード店でフライドポテトだけ頼んで食べてましたからね。
今でも居酒屋さんに来たらいつでも食べたいひと品です♪
奥さんが食べたかったのが、コレ!
きくわた天、白子の天ぷらです。ウチの奥さん、これが大好きなんですよね~。
冬になると毎年これを食べたがるんですが、わが家はあまり自宅で天ぷらを揚げない上、この白子の天ぷらは自分で揚げるんじゃなくてプロに揚げてもらって食べたいらしいです。
確かに、この天ぷらはお店で食べたいって気持ちはわかるかも。
今年も無事に食べられてよかったです♪
タラの芽の天ぷらは僕が頼んだもの。
天ぷらのメニューをいろいろ見てたら、もうリストに入ってたんでつい頼んじゃったんですよね。
暦の上ではもう春ですからね。まだまだ寒いですけど、ここだけは春です。
天ぷらと合わせたいのは、やっぱり日本酒です!
左は奥さんが頼んだ上喜元。純米吟醸、4seasons 冬、です。
右が僕が頼んだお酒。松嶺の富士、家紋ラベル。美山錦を使った純米吟醸酒です。
どちらも純米吟醸らしい香りの良さと、スッキリとした飲み口がよかったですね。
そしてもう1品。串焼き5種類の5本盛り合わせ。
鶏肉の料理で、これにするか唐揚げにするかで迷ったんですよね~。
僕が迷ってたら、奥さんが「唐揚げにするか。あの時のリベンジを果たすんだ 笑」って言ってきたんですよ。
・・・リベンジ? あっ、あれか!
僕と奥さんがまだ付き合い始めたばかりのころ、実は最初に飲みに来たのが前の場所にあったときの味山海さんだったんです。そのときに鶏の唐揚げを頼んだんですが、しばらくたって1つだけ残っていた唐揚げを何の気なしに僕がサッと口に入れたら、奥さんから「最後の1つなんだから、せめて『食べない?』ってくらい聞かない? デリカシーがないよね」って叱られたんです。
今思えば、そのときから僕と奥さんのパワーバランスは決定形していたのかもしれない・・・
そんなことを思い出した、思い出の味山海さん。
こ今回も美味しくいただくことができました。今回は白子の天ぷらが目的だったので、深酒はせずにここまででお会計。奥さんとの夫婦飲み、こんな感じで軽く飲みにくるのもアリですね♪
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