山形のグルメ

今まで来ていなかったことが悔やまれる! 《ほんわか》

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今まで来ていなかったことが悔やまれる! 《ほんわか》
Source【山形グルメ探検隊】
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一昨日の夜。奥さんと、晩ごはんは外に食べに行ったんですよ。
実はこの前から狙っていた、美味しそうなラーメンを食べに!

黒味 みそ。

こちらがそのラーメン♪
第十中学校の東隣にある、麺屋 ほんわかさんです。
この前、ネットで美味しそうなラーメン屋さんを探していて、たまたま見つけたのがこちらの「黒味(みそ)」だったんですよね。ほんわかさんのラーメンはどれも美味しそうだったのですが、僕は特にこの黒味が食べたかったんですよ。
そのときに見ていたネット情報では、この黒味は夜限定みたいな書きぶりだったので、わざわざ夜の時間に食べに来てみたというワケだったのでした。

麺も好み!

何が美味しそうって、この麺が僕の好みにぴったりだったんですよね。
この写真だと実物よりもちょっと細めに見えるけど、歯ごたえと麺のもっちり感のバランスが絶妙。
ほんわかさんでは、ストレートの細麺と中太ちぢれ麺のどちらかを選べるんですが、太麺好きの僕としてはやっぱり中太麺。

そして、その美味しい中太ちぢれ麺に絶対合うのは味噌スープ!
「黒味」っていうその所以はわからないけど、味噌をベースとしたスープに黒のイメージに合うマー油の香りがとてもいいですね。
上にのってるみそも、辛さではなく味に深みをもたらしてくれる感じです。
奥さんと、これ美味しい!って言いながら夢中で食べてましたよ♪

マジか!

そんな中、ふと顔を上げたらこの表示。
え!? 夜の営業って19:00までなの!? それはチェックしてなかった!
実は、お昼もしっかり食べちゃったもんだから晩ごはんはゆっくりでいいやーなんて思ってたんですよね。でも奥さんがあまり遅くなるのも嫌だ、っていうんでたまたま早めにお邪魔したんですよ。
それでもお店に入ったのは18:30過ぎ。あぶねー! たまたまだけど早く来てよかった!

だから急いで食べたってわけでもないけど、19:00直前にお会計。
会計時、お店の奥さんに「美味しかったです! 今まで食べに来てなかったことを後悔しました。これまでずっと損してた気持ちです!」と伝えた・・・
かったけど、小心者で最初のひと言しか言えなかった 笑

本日終了

お店を出たら、すでにこんな状態でした。
いやーギリギリだったなー。危なかった。でも楽しみにしてた黒味は期待どおりの美味しさでした♪

そして改めて確認してみたけど、黒味って別に夜だけってわけじゃないですよね?
なんでだろう? なんで夜限定のラーメンだって思ったんだろう?
よくわからないけど、きっと何かで誤解したんだろうな。
今度はちゃんと昼の時間にゆっくりお邪魔してみよう♪

本当に、今までお邪魔してなかったことが残念に思えるくらい美味しいラーメンでした!

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→今まで来ていなかったことが悔やまれる! 《ほんわか》

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