中華そばすみ田あかねヶ丘店のパンチラーメン（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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「油そばみかど」から業態を変えてこの５月に新規オープンした、「中華そばすみ田あかねヶ丘店」を初訪問しました。
中華そば・煮干しそば・スタミナ中華そば・パンチラーメンの中から、二郎系のパンチラらーめんじゃなかったパンチラーメンの並盛９３０円を、ヤサイ・ニンニクマシにて。
うん、これこれ。ニンニクガツンのラーメンが食べたかったのさっ。モヤシももりもりだし、シンプルながら醤油味のスープもおいしい。極太麺をワシワシと口に運んでいく楽しさもバッチリです。
並盛のヤサイマシでも、寒河江の「焼きとりこいこい」のもつラーメンのような圧倒的なボリュームはなく、年齢のわりには大食いに属するであろう当方にとってはこのくらいがジャストフィット・サイズでした。
今年１月に「ラーメン風林火山山形店」が閉店し、ニンニクたっぷりのラーメンを食べる店に事欠いていましたが、こういう店ができれば安心です。
たまたまなのかどうか、若者が一人だけで店を切り盛りしていて、ちょっぴり大変そうに見受けました。
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