だるまや南二番町店の冷やしらーめん（みそ）（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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「だるまや南二番町店」をこのたび初訪問しました。これまで敬遠していた理由は、桜田東でやっていた先代の店が嫌いだったからです。客を認識しても、睨みつけこそすれいらっしゃいの一言もなく、いつまでたっても注文を取りに来ない、サービス業として箸にも棒にもかからないダメで古いタイプのオヤジだったと記憶しています。
で、今回、折込みに焼き餃子４８０円の無料券があるのを見つけ、これを使うのであれば多少の嫌な思いぐらいなら赦せるだろうと、あまり期待を持たずに行ってみたわけです。
夏季限定（５～８月）の冷やしらーめん（みそ）８５０円に、手造り野菜餃子０円を添えて。
代替わりした店のオーナーと思しき壮年男性は、きちんと「いらっしゃーい」と大きな声であいさつ。女性店員の接客態度も、ラーメン屋としての合格ラインには一応は達しているでしょう。これで長年の不信感はあらかた消えます。代替わりはするものです。
でもって、注文品のラーメンは、分厚いチャーシューのほか様々な具材が惜しげないレベルにトッピングされていて、価格に負けないクオリティを発揮しています。ははあ、これなら納得がいくなあと、全体イメージはマイナスから一気にプラス方向へと変わっていくのでした。
餃子も、餡がやや柔らかめな点を除けば、悪くありません。
味噌の冷やしはどうしても味がくどくなるので、今後確実であろう再訪時には、だるまや自慢のからしみそらーめんをいってみたいと思います。
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