南陽市 麺・餅処 吾助
Source【メキシカンふらいやぁ】
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ラーメン屋には見えない黒いシックなお店です。
湯こっとからも近く、道路沿いの分かりやすい場所にあります。
駐車場も広く便利ですね。
店内はシンプルな造りでテーブル席とカウンター席が並んでいます。
道路側の座席だとテレビが見えませんね。
メニューは中華そばとそば、そしてお餅がメイン。
なかなか珍しい組み合わせです。
なかなか珍しい組み合わせです。
折角なので中華そばとお餅が一緒に頂ける餅入り中華そばを注文。
シンプルな醤油味の中華そばに丸いお餅が2個入っています。
あっさりした上品なスープに中太の縮れ麺の組み合わせ。
ツルっとした舌触りで少し固めの茹で具合に感じます。
チャーシューも大ぶりで柔らかく美味しいですね。
餅は思ったよりも大きめサイズ。
柔らかく滑らかで程よい弾力も感じます。
とろけるほどではありませんが、個人的には好みの柔らかさでした。
海苔で巻いていそべ風にしても美味しいですね。
ボリュームも十分でお腹も満たされました。
ただ餅を食べるにはスープが薄味なので、個人的には餅は餅で注文した方がよさそうな気がします。
次回は別々で頂くことにしましょうか。
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