米沢市 金ちゃんラーメン 冷やし塩そば
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は何か冷たいものを食べたくて、こちらの金ちゃんラーメン米沢店にお邪魔しました
いつ来ても満席に近い状態ですが、すんなりと座ることが出来ました
メニューを見てみると何と冷たいラーメン系が無い
仕方なく、中華そばを食べようかと思いつつ、最後の悪あがきで、店員さんに冷たいメニューとかは無いですよね
と聞いてみました
と聞いてみました冷たい塩そばならありますよ
と驚きの回答が返ってきました
壁にもそんな張り紙もないし、隠れメニューなんですかね
と驚きの回答が返ってきました 壁にもそんな張り紙もないし、隠れメニューなんですかね
待つこと暫し、何とも涼し気な冷たい塩そばがやって来ました
では早速戴きまーす
ん～旨い
キンキンに冷えたスープですが、しっかりと旨味を感じるスープで、冷水でしっかりと締めたコシのある麺との相性は最高です
キンキンに冷えたスープですが、しっかりと旨味を感じるスープで、冷水でしっかりと締めたコシのある麺との相性は最高です
まだまだ暑い米沢ですが、この冷たい塩そばでしっかりと体の中からクールダウン出来ました
米沢はこの金ちゃんラーメン以外にもまだまだ美味しいラーメン屋さんが沢山ありますので、米沢にお越しの際はラーメンも召し上がってみは如何でしょうか
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