だるまや南二番町店のみそらーめん(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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9月末まで有効の480円の餃子一皿無料券が手元にあったので、それを持って「だるまや南二番町店」へ。2か月ぶり2回目です。
みそらーめん(辛みなし)850円+手造り野菜ギョーザ0円。
前日食べた龍上海の辛味噌ラーメンと比較すれば、インパクトという点においてかなりの差があることは否めません。しかし、つくりとしては丁寧で、安心して食べられる万人向けの味噌ラーメンといった感じです。豚挽肉を使ってコクだしをしているところや、野菜が多い点、チャーシューがしっかりしている点などに、これまでの歴史を感じさせる地道な取り組みが窺われます。
餃子も、ふっくらしていておいしい。同行者が食べていた塩バターらーめんもグッド。バターがデカいです。
3訪目のねらいどころは、つけめんかな。
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