山形のグルメ

レアな場所で、意外な出会いのあった懇親会! 《山交ビル》

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レアな場所で、意外な出会いのあった懇親会! 《山交ビル》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は奥さんが夕方から所用で出かけると言うので、それなら僕もたまっている仕事を少し片づけて、夜は外で食事をすることにしました♪
なので、今日の投稿は奥さんを待つ今のうちにやってしまおうと思います!

いきなりちょっと前の話に戻りますけど、家庭料理 おかさんでの懇親会は、参加された皆さんとの話も楽しくて、とってもいい時間でした。
そして、実はその前日も、とても近いところで懇親会だったんですよね~。

二日続けて同じようなエリアで飲んでたっていうのも面白かったですが、その前日の懇親会の会場というのが、山交ビルさんの大ホール。
山交ビルさんで飲むって、昔は夏のビヤガーデンとかもありましたけど今じゃ滅多にそういう機会もないですもんね。会場としてはとってもレアだと思います(^^;

そんな山交ビルさんでの懇親会は・・・

お膳形式

こんなお重形式の料理が並べられて、瓶ビールでカンパーイ!
山交ビルさんって、厨房ってあるんだろうか?
この料理ってどこかで調理したものをこうしてお重に詰めて持ってきてくれてるのかな?

お刺身。

お。
最初はお重で出していただいたけど、次の料理からは銘々のお皿で提供されました。
もしかして、宴会の最初だけはサービスされる方の負担が大きいから、そこだけお重形式にしてたのかな?

あれ?
それよりも、このお皿、改めてこの写真を見てみたらなんか見覚えがあるような…

ビーフシチュー

続いてビーフシチュー。
これお肉ゴロゴロで食べごたえもあるし、美味しかったですね!
合わせるお酒はぜひ赤ワイン!と行きたいところですが、さっきもお伝えしたとおり、この翌日も懇親会の予定があったのでとにかくビールを飲み続けてました。

ごはん。

というところに〆のごはん。
これは… 何の炊き込みご飯だったんだろう?
正直、あまり主たる具材が明確には感じられなかったですね~。美味しかったけど。

この日の懇親会も、会場の方々とおしゃべりして盛り上がってたんですが、その途中でふとサービスの方が目に留まったんですよ。
「あれ!? グランドホテルの方じゃないですか!」
つい話しかけてしまったのですが、今回のお料理はグランドホテルさんが「コラボ」して提供してくださってたんだそうです。
なるほど!だからさっきの器も見覚えがあったんですね。

そんなこんなで、和気あいあいとした懇親会もつつがなく終了~。
みんな楽しくエレベーターに乗り込んで見たものは…

やっぱりやるなー

DOM DOMハンバーガーさんのゴレンジャーカラーバーガー!
これまたすごい出会い!
インパクトはメチャメチャあるけど、肝心のどんな味なのか、めっちゃ気になりますねー!

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→レアな場所で、意外な出会いのあった懇親会! 《山交ビル》

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