山形のグルメ

セブンイレブンの鰹出汁の旨味引き立つかき揚げそば(山形市)

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セブンイレブンの鰹出汁の旨味引き立つかき揚げそば(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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7-11 20251118

 何週間か前に放送していた「ジョブチューン」のセブンイレブン編を観て、ははあ、セブンってそういうものをそういう形で売っているのかと知り、今回その中から「鰹出汁の旨味引き立つかき揚げそば」を買ってきて、食べてみました。
 税込540円。麺は、挽き方を変えた複数のそば粉を使用し、風味・のど越し・しなやかさを味わえる麺にし、毎日製麺。出汁を効かせたつゆで味わうかき揚げそばであるとのこと。

 番組では、ちゃんと蕎麦屋の香りがする、出汁がおいしいなどの好評価とともに、かき揚げはタマネギの味が強過ぎるなどの厳しい意見もあって、7人中4人合格というスプリットディシジョンになっていました。
 そうは言っても、実食してみればなかなかおいしい。蕎麦は打ち立て茹で立てとはいかないので生蕎麦よりももったりしていますが、出汁はかなり研究されていておいしいと思う。カップ麺よりも数段上を行っています。
 これが540円という価格でいつでもどこでも味わえるわけですから、合格と言わざるを得ないでしょう。

 蕎麦には生卵を追加し、同じセブンで買った「でかいななチキ」240円と、ラフランスを添えて。
 想像していたよりもずっとおいしくいただきました。

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→セブンイレブンの鰹出汁の旨味引き立つかき揚げそば(山形市)

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