金澤屋牛肉店のしゃぶしゃぶＢコース（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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ある日の夕刻、七日町の「金澤屋牛肉店」で３人の会食。
しゃぶしゃぶＢコース＠５,５００円。
良質な赤身に適度なサシが入ったバランスの良い部位のウデ・肩の肉で、「オススメ」マークが付いていたものです。
食べてみれば脂がキロキロのものではなく飽きがこず、我々ぐらいの年代の者にはちょうどよいもの。アルコールに付いてくる５００円のお通しもジョートーでマルです。
かつてのように肉が先になくなりおかわりをしたくなるというほどの食欲はもうなく、人数分の肉ですらやや持て余す感じでした。
ビールや赤ワインを飲み、３人で２２,２００円。めったに食べない肉料理をおいしくいただきました。
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