山形市 串でん 寒鱈汁&カキバター焼き
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は山形に泊まってましたので、いつもの串でんにお邪魔しました
運良くカウンター席が一つだけ空いておりました
まずはビールで、この日の疲れを癒します
いや〜ビールは冬でも美味いね〜
今日のお通しは手羽中と野菜の煮物でした
まずはメニューを拝見して、じっくりとつまみを考えましょう
油断してたら裏面にもメニューがありました
日本酒のラインナップはこちら
この他にも冷蔵庫には、美味しいお酒が沢山ありますので、大将の手が空いている時に、聞いてみてください
この時期はやっぱり外せないのは、寒鱈汁です
メニューにあったら必食の逸品です
白子もたっぷりと入って、この一杯で日本酒三合は軽くイケちゃいます
日本酒だと飲み過ぎるので、前割りのお燗を戴きました
合わせるのは、こちらも危険な一品の牡蠣のバター焼きでございます
これまた旨すぎる
こちらもつまみに最高な牛タコスジ炒めです
人生最高レストランで言うところの安くて旨い
つ
今宵も美味しいつまみと美味しいお酒、そして大将と女将さんとの楽しい会話、さらにはカウンターのお客さんとの出会い
いい夜でした
カウンターでお会いしたお客さんに業務連絡です
近いうちにカレー食べに行きますね
三種類目のカレーを楽しみにしております
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