思い切った「深煎り」を頼んでみました！ 《天童市／てとらぽっと》
Source【山形グルメ探検隊】
————————————-
16:00くらいから急に空模様が怪しくなって、風も強まってびっくりしました。
夕方、帰るときに雨が降ってたらどうしようと思ってましたが、うまいこと雨がやんでる間に自転車飛ばして帰ってきましたよ♪
これってきっと、僕の日ごろの行いがいいんだなぁ～ 笑
さて。
ずいぶんと久しぶりに、てとらぽっとさんからコーヒーを購入させていただきました！
事前予約のうえで天童まで買いに行くとなると、なかなかタイミングも難しかったりしてすっかりご無沙汰しておりました。
今回は今のラインナップから、エチオピアのグジN・G4+、グァテマラのオリエンテ・ナチュラルをお願いしてみました。
どちらも、お店のお薦めとして深煎りの焙煎度合いを挙げてたんですよね。
最近、なんとなく深煎りのコーヒーが飲みたい気分だったのでこの2つにしてみました。
すっかりご無沙汰していた間に、こんなドリップバッグもできてたんですね。
知らなかったな～。いかに間が開いていたか･･･ 申し訳ないです(-_-;)
先に、オリエンテ・ナチュラルを開けて飲んでみたのですが、こちらは特に焙煎を強めにお願いしてみたんですよね。Fの++。上から2番目の深煎り具合ですよ。
コーヒーの色も黒いですよね～ 笑
これはかなり楽しみだ。と思ってドリップで淹れてみたところ･･･
おおっ！ 焦げ臭い 笑
これは想像以上の「深煎り」でした。でもたまにはこういうコーヒーもいいよな。
特に、おやつにスイーツをいただいた後なんかに飲むのにはちょうどいい♪
香り高いコーヒーも好きだし、こういうコーヒーもいいですね。
あ。今回、2つとも深煎りにしちゃったけど、1つは香り優先で選んでも良かったのか。
くぅ～。まだまだ考えが足りないな～。
次回お願いするときにはもうちょっとバランスも考えて注文しようっと。
————————————-
もとのWEBサイトでこの記事を読む→思い切った「深煎り」を頼んでみました！ 《天童市／てとらぽっと》
