らーめんめ組のみそわんたんめん（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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おいしいラーメンが食べたいと思い、去年春に移転リニューアルした桜田東の「らーめんめ組」を７か月ぶりに再訪してのランチです。
開店５分前に着いたところ、既に長蛇の列。１巡目にはすべり込むことができず、しばらく入店を待つことになりました。ラーメンを食べるために外で何十分も待つなんて、何もそうしなくてもほかにおいしいラーメン店は山形市域にはたくさんあるのに。
前回は醤油味のわんたんめんを食べたので、今回はみそわんたんめん１,１８０円を賞味します。
待つし、高いし、いいことないんじゃないのと半ば愚痴りながらの配膳待ちでしたが、食べてみれば実においしい。独特の魚介風味が鼻をくすぐるし、手もみの太麺はひちゃひちゃとした食感でグッド。ワンタンがたくさん入っているし、ほかの数種の具材もたっぷりでバランスがよく、特に煮卵の味わいが深いです。卓上の辛味噌をチョイとのせて……と。
ああおいしい。タマランなあ。
こうなると、長い待ち時間も豪気な価格も許せてしまうから不思議です。
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