アンフィールド 天童市
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は甘い物です
天津飯を食べるために、わざわざ天童市まで出かけたので
近くにある有名お菓子屋の アンフィールド さんも行きました
小さなお店なんですが
こちらには有名なのがありまして
甘い物なんかあまり購入しない自分でも
コチラの店は知ってるくらいです
はい、それがシュークリームです
イートインとか無いので自宅で楽しみます
こんな風に見れば普通なんですが・・・
裏を返すと、その理由が分かります
砂糖が焦げてキャラメリゼになって
このほろ苦い感じが 『大人の味』 だねと
大人気なんですよ
・・・でも、画像見ると焼くのに失敗した黒焦げにも見える
じかに見ればクレームブリュレのような
美味しそうな色合いの焦げ具合なんです
デジカメの撮影は難しいね
中のクリームは
カスタードと生クリームを混ぜた様な
軽めのクリームになっていて
コチラも甘さが控えめ
本当に独特な味が楽しめて
高い人気の通りに美味しいんですよ
ご馳走さまです
お店情報
住所 ： 天童市東長岡3-7-5
駐車 ： 店前に数台あり
営業 ： 10:00 – 19:00 火曜定休
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